以食为天、以洁为先、以安为重，厨房的安全是幼儿园后勤工作的重中之重。为了加强幼儿园食堂卫生安全的管理，确保师幼的饮食安全，杜绝因排油烟管道未清洗而导致的安全隐患，近日，驻马店开发区城管局金河一中队组织执法人员对辖区内幼儿园的餐饮油烟排放进行专项检查。
检查中，开发区城市管理局金河一中队执法队员每到一所幼儿园，都仔细检查该油烟净化器是否运转正常，有没有定期进行清理等情况，同时，执法队员对后厨环境、烟罩卫生、油烟清洗记录及相关台账等开展了全方位细致的检查，对发现的问题，开展现场整改，对现场整改不了的问题责令其限期整改，并及时进行“回头看”，督促整改到位，强化校方责任意识，进一步改善幼儿园食堂环境。
截至目前，开发区城市管理局金河一中队执法人员累计检查6所幼儿园，下达限期整改通知书一份。下一步，开发区城管局金河一中队继续加大整治力度，采取定期和不定期检查相结合的方式，对辖区内学校食堂油烟净化情况进行常态化监管，全力营造良好的学校餐饮环境，为学生撑起饮食“安全伞”（刘勇伟 徐瑗婧）
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